帮餐饮连锁老板做经营诊断——AI分析菜品毛利、时段亏损和商圈数据,自动生成增收方案,让每家门店月增营收5-15%。
自动导入菜品销售数据,识别高毛利引流菜、亏损菜、滞销菜,给出调价/下架/组合建议
分析午市/晚市/夜宵各时段坪效,找出亏损时段,推错峰促销方案
对标周边3公里同类门店客流、客单价、热销品类,找差异化机会
每周自动生成一页纸增收方案,店长照着执行即可,无需请咨询公司
3家以上门店,需要标准化诊断每家店经营问题
想知道自己店哪里在亏钱、怎么提升翻台
总部督导,需要批量诊断门店数据
开业前用商圈数据做选品和定价参考
墩墩店诊AI对话窗口,随时问经营问题
餐饮经营诊断方法论、100+菜品毛利分析模板
店长一看就懂的执行SOP,不用培训
员工沟通话术、客户推荐话术全部内置
使用墩墩店诊3个月,通过菜品毛利分析砍掉12道亏损菜,午市推错峰套餐,整体月营收提升11%。客户原话:"以前请咨询公司花几万块,现在299/月AI直接出方案。"
AI诊断发现晚市后段(21点后)坪效极低,推夜宵套餐后翻台率提升18%,每月多赚2万+。
需要我自己会数据分析吗?
不需要。开通后把收银系统导出的Excel丢给AI,自动出诊断报告,店长直接看结论和行动建议。
数据安全吗?
每个客户独立数据目录,数据隔离,不共享给其他客户。支持对接主流收银系统(美团、客如云、二维火)。
3天免费试怎么算?
开通即送3天全功能试用,不达标不收费。试用结束后按月299元,可随时取消。
增量分成是什么意思?
如果约定按增量分成,AI帮你多赚的部分按比例分成,不达标不收分成费。具体比例签合同约定。
支持多少家门店?
299元/月支持单店;连锁版按门店数阶梯计价,联系招商顾问获取报价。